?

Log in

No account? Create an account
Я уже третий месяц пользуюсь доставкой ужинов из Шефмаркета, хочу поделиться одним очень вкусным рецептом:

В оригинале это спагетти с сибасом, изюмом и кедровыми орешками, но по мне, без изюма и орехов вкус не изменится.

Ингредиенты : спагетти ( на 2-3 человека), сибас филе ( филе от тушки в 300 грамм на мой взгляд) , фенхель ( обрез от куста полтора см на десять), 50 грамм белого сухого вина, 3 зубчика чеснока, 3 веточки петрушки, 10 грамм сливочного масла, мини -Чили, 2 столовые ложки оливкового масла, соль и перец по вкусу, 50 грамма кедровых орешков и 50 грамм белого изюма ( на вкус не влияют)

1. Отварить спагетти в подсоленной воде, слить воду, пасту сбрызнуть оливковым маслом.
2. Изюм замочить в горчей воде на 5 минут, затем отжать и просушить.
3. Фенхель нарекать тонкой соломкой, чеснок мелко нарубить, Чили освободить от семян и нарезать тонкими пластинами ( по рецепту нужно 2 пластинки или больше в зависимости от остроты перца и пожеланий). Листки петрушки мелко нарубить ( немного на украшение оставить)
Филе сибаса нарезать крупными кубиками
4. На сухой разогретой сковороде на среднем огне обжарить орешки 1-2 минуты. Снять с огня, сковороду сохранить.
5. В сковороде из под орешков разогреть 2 столовые ложки оливково масла. Добавить сливочное и обжарить на сильном огне : фенхель, Чили и чеснок 2 минуты .
6. Добавить рыбу, и жарить 3 минуты убавить огонь до среднего и влить вино.
7. Добавить изюм и орешки и тушить 1 минуту.
8. Добавить петрушку и перемешать
9. Добавить спагетти, посолить, пеперчить, перемешать и прогреть 1 минуту .
10. Разложить по тарелкам, украсть петрушкой и подавать.

Я добавила весь Чили -это было волшебно вкусно! Орешки и изюм мы на вкус не заметили, поэтому без них я этот рецепт хочу ещё повторить.
promo feyafialok june 16, 2017 00:40 140
Buy for 50 tokens
Молодожены договариваются. Она: -Если я из ванны выхожу и чепчик налево - то мне сегодня нельзя, а если направо - то не хочу!!! Он: - Хорошо. А если я из ванны выхожу в трусах - то сегодня не хочу, а если без - то мне все равно, как у тебя чепчик надет... Я люблю спать с А. голой. Я вообще…

Не могу молчать

Вчера так неожиданно после победы наших, поехали гулять от трубной до ЦУМа и каким-то чудом сели, нашли целых два стула в пабе.
Атмосфера в центре была невероятная, счастье просто переполняло!
Встретились с прекрасной парой, смотрели как девочки танцевали на крыше Уазика-буханки, все такие красивые!
Когда уже Хорватия выиграла- мужчины пошли гулять на Никольскую, а мы с блондинкой в сторону цветного и дома.
Мы прогуляли до часу, пили пиво на ступеньках цирка и смотрели как девочки танцуют. И прямой эфир, как мужчины танцуют и веселятся в толпе на Никольской)
Было так здорово гулять за ручку и болтать, что если бы не на работу (и огромное усилие воли) не разошлись бы в полвторого.
Как вернулся А. даже не слышала)
Сегодня явно должен был быть выводной!

Жить в шалаше.

Интересно, как по разному люди расставляют приоритеты в выборе сьемной квартиры. И некоторые приоритеты я, лично, не очень понимаю.

Когда мы с А. переезжали и искали куда, у меня и него дорстаточно сильно совпадали в взгляды на принципиальные позиции, для другого. Или не расходились, или были не значительны для другого, поэтому не возникало споров и учитывались пожелания обоих.

А. хотел зону обьеденную с кухней, и 2 направления- Дмитровка или Алтушка, что бы дорога до работы не занимала много времени.

Я хотела: ПММ на кухню или место куда ее можно поствить, если покупать самим, ванну и кровать или куда поставить свою.

Так же нам обоим был важен хороший ремонт, что бы дом был не пятиэтажным, и инфраструктура (вот кстати этим пунктом в начале мы немного пожертвовали).

Ну на самом деле, наверное в декабре мы хотели еще что-то, но сейчас это уже не вспоминается)

В итоге мы нашли прекрасную, просторную квартиру, в отличном жк, всякие магизины-аптеки за полгода появились в достаточном колличестве и работа у меня нашлась буквально в 10 минутах по прямой. 

И я честно, не могу понять людей которые снимают себе каморочки с тараканами и отваливающейся плиткой, но в центре.

Что бы говорить, что ты живешь на Арбате. но никого туда не приводить, так там страх и ненависть? Ну так говорить можно, даже живя в Бирюлево. 

Красивых квартир,  лично я на ЦИАНе видела мало. Красивых квартир с ПММ, еще меньше, даже учитывая то, что смотрела я и те, что превышали наш бюджет в 2 раза. 

Read more...Collapse )

Кешбек карта

Сегодня, не дожив 3 месяца, до перевыпуска, умерла моя любимая Alfa-miles. Повреждение чипа. За 3 года владения ей, я сэкономила кучу денег, на снятии наличных в банкоматах, а живя в Батуми и снимая деньги для оплаты рабочих, стройматериалов и тд. Это вышла бы очень приличная сумма. У меня всегда была хорошая страховка за границей, и действовала она +1. Вот правда я ее ни разу не выписывала. На накопленные мили, я купила пару билетов до Питера. По ней действовали дополнительные скидки и вообще она была очень красивая.
По ней у меня осталось ещё 5000 миль, которые мне надо использовать за ближайшие 2 года. И этого хватит ещё на один билет на поезд.
В понедельник будет готова, новая карта, на этот раз Cashback. Но забрать у меня ее получится только в субботу.
Хорошо, хоть у меня есть запасная карта, привязанная к тому же счету. Плохо, что на оплату чёрной карты CashBach, расходы я не планировала пока. Хорошо, что новая карта стоит почти в 2 раза дешевле. Плохо, что чтобы получать этот самый кешбек с новой карты надо тратить не меньше 20 000 рублей. У меня далеко альфабанковские банкоматы и картами я пользуюсь не очень активно. Придётся себя переучивать. Ради обещанного приятного бонуса в виде кешбека.
Ну и не будет у меня теперь Визы, будет 2 МастерКард.
Ну и дополнительные скидки не предусмотрены.
Возможно, если бы я тратила больше денег с карты, можно было бы пользоваться двумя, по очереди, в зависимости от выгодности той или иной карты... Но, пока не очень это представляю как.)

Я знаю, что многие мои читатели, используют кешбек карты. Поделитесь впечатлениями? Есть ли от неё смысл?

Любимый поэт- Hugo boss

Альфред Дюлер, 51 год, скорпион под влиянием тельца, директор по маркетингу, костюм -HUGO BOSS, одеколон - HUGO BOSS, любимый поэт - HUGO BOSS, не прикасается к жене с девяносто третьего года, голосует за правых … 99 франков.


Когда я первый раз смотрела этот фильм и услышала это цитату, то тихо похихикала, но ещё, тогда 10 лет назад, отметила, что кого-то он мне напоминает (меня).

Да, я весьма педантична, но вряд ли назвала бы себя консервативной... однако:
Домашний вариант: пучок с резинкой
Уличный вариан: пучок со шпильками
Праздничный вариант: пучок со шпильками и золотой заколкой
Выходной вариант: свободный пучок со шпильками.

Что со мной будет в 51 год?)))

Волшебный борщ.

Запишу тут рецепт, а то вечно приходится искать в гугле, по разным источникам, что бы в итоге собрать именно этот вариант.
Говяжью грудинку на кости + говяжьи кости, + свеклу завёрнутую в фольгу запечь в духовке на 180 градусах 1 час.
Через час положить кости и грудинку в кастрюлю, залить холодной водой и поставить вариться. Тоже час. Закинуть целые чищеные морковь и лук, пусть варятся 30 минут.
Мелко порезать лук, натереть на крупной тёрке морковь и свёклу.
Миксером взбить сало с чесноком.
Из кастрюли выловить кости, мясо, лук и морковь, кости и овощи выкинуть, мясо нарезать. Вернуть в кастрюлю .
Обжарить лук, потом добавить морковь через 5 минут свёклу. Свёклу сбрызнуть лимонным соком. Добавить помидор или томатную пасту. И немного бульона. Потушить 5 минут, добавить протертое сало с честноком. Тушить 10 минут.
Закинуть зажарку в кастрюлю. По вкусу добавить соль/перец/сахар. Борщ будет готов через 10 минут.

Ноги и коты



Кто же кошек не любит? Тот же, кто и лучшими кусочками еды котика кормит?)

Мартовское мяу.

Да, я знаю, что сегодня только первое февраля- да здравствует месяц ненависти и депрессии!
Я уже чувствую что, совсем скоро март, но на улице что-то мокрое, белое и холодное ( и уже даже не прекрасное, как казалось в декабре).
И я совсем не чувствую запах весны (удивительно прям 😹), а мои внутренни часы то знают, что какие то несчастные 28 дней и будет мне счастье!
И внутри меня разрывает на две части. С одной стороны дикая лень. Вот прям очень прекрасно тупить в телефон на диване и не шевелиться, пока не потеплеет, но с другой, я же чувствую! Вот чувствую! Вот совсем скоро! Вот обратный отсчёт! и надо, и хочется, и гардероб разобрать, и за летней обувью съездить ( ну скоро же, совсем скоро!), и зимнее все,и тем более старое, чёрное и тд спрятать подальше, а лучше выкинуть! ( как будто не надо будет в теплом до мая ходить).
А от того, что хочется уже метаться и совершать бесполезные телодвижения, а пока рано и нельзя, ещё больше бесит все и растёт лень.
«А вот когда пора станет, так я и это заодно сделаю с удовольствием и это и то»)))
Когда там уже снег растает и солнышко будет припекать? Когда я смогу обуть любимые красные Найки?!

Про терпение)

В воскресенье А. предложил закинуть стирку, чёрного, так как заканчивается стратегический запас носков). Но мне было не охота слушать её, поэтому я его отговорила и пообещала это сделать на следующий день).
Вчера, я все постирала ( потом поистерила, что меня бесит эта стиралка и может быть купим другую ( похоже это я просто порошок не в то отделение засыпала полтора месяца)).
Сегодня днём, я тестировала режим с правильным отделением для порошка, А. Опять предлагает закинуть на быстрый режим чёрное для теста. Я же экспериментирую с «шёлк».
Ещё через пару часов А. Говорит, «ну все же, постирай, завтра, пожалуйста, чёрное, а то у меня носков нет»🙈🙈🙈🙈
Ну не заметил он мелкие вещи, за большим цветным пододеяльником, но его терпение, выдержка и деликатность просьбы-меня восхитили!)

Коса до пояса

А у меня в друзьях есть обладательницы длинных или очень длинных волос? Длинные, это все что ниже груди.
Давайте, поговорим о них.

Закалываете и если да, то как, когда спите?
Я какое то время делала дульку на макушке, пыталась косу, но резинка в районе груди, не удобно спать оказалось. Или просто на верх забрасываю.

Часто ли носите распущенными?
Я почти всегда собираю. Последнее время и на мероприятия разные стала собирать. Либо несколько шпилек, либо, модный сейчас небрежный хвост.
Дома тоже собираю, что бы не мешали что-то делать.

И что меня очень интересует, как вы да ними ухаживаете.
Одна моя подруга с шикарными волосами, использует только шампунь и маску, я какое то время мыла их по принципу: бальзам-шампунь-бальзам/маска ( голову каждый день или , реже, через день мою)

Как часто стрижёте, что бы не терять длину?
я раз в 6-8 месяцев, см на 5. Вчера правда умудрилась на 7см у лица убрать, а по длине только 1см и этого оказалось достаточно.

Ещё, вчера в салоне вычитала, что надо отучаться от мытья головы каждый день и если уж не в моготу, то просто мочить без шампуня.
Это пока для меня сильно круто, вот рискнула помыть волосы только бальзамом и все. Чистые, лежат хорошо. Не знаю, правда сколько так можно повторять будет.

Ещё какое-то, давнее время назад. читала, что некоторые вообще стали отказываться совсем от шампуней. Либо просто водой мыть, либо бальзам.

Мажете маслами? Я люблю кокосовое и репейное, но часто ленюсь . ( масла же раз в неделю мазать надо, потом все равно шампунем смывать. Вот может получится переучить что бы мыть голову шампунем только после масел, а в остальные дни только бальзамом)

Ещё пью омега 3-6-9.
Волосы у меня тонкие, длинные, кончики быстро сохнут, путаются и пушатся. Поэтому и у лица убираю, что бы лучше лежали.